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预制菜隧道漂烫机

简要描述:预制菜隧道漂烫机通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-10-17
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   预制菜隧道漂烫机通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不能少的漂烫设备。

预制菜隧道漂烫机参数

生产能力(kg/h外形尺寸功率(kw)耗蒸汽(T/h)
10004.5×1.28×2.11.10.5
20005.4×1.5×2.31.50.8
30006.1×1.5×2.32.21


 

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